ajdovi žganci Archives - Tradicionalne slovenske jedi.si

15 Feb 2024

Žganci – kako skuhamo najboljše žgance?

by admin | posted in: Aktualno, Žganci, štruklji in močnate jedi | 0

Žganci so slovenska tradicionalna jed, po različnih receptih jih pripravljamo že nekaj stoletij. Prvotno je jed k nam verjetno prišla iz današnje Nemčije, kjer jo v pisnih virih prvič omenjajo leta 1465. Poleg tradicionalnih ajdovih žgancev, lahko pripravimo tudi koruzne … Continued

21 Feb 2023

Kmečka pojedina – slovenska narodna jed

by admin | posted in: Aktualno, Koline, Tradicionalne mesne jedi, Tradicionalne praznične jedi | 0

Kmečka pojedina je slovenska narodna jed, ki so jo gospodinje pripravljale ob večjih praznovanjih in raznih svečanih priložnostih. Jedi, ki jih pripravljamo za kmečko pojedino, se razlikujejo glede na pokrajino in na letni čas. V zimskem času so na krožniku … Continued