Priprava ocvirkov in masti – tradicionalni recepti za domače ocvirke in zaseko

Priprava ocvirkov in masti po starih tradicionalnih receptih. V času kolin iz svinjske slanine pripravimo ocvirke, mast in zaseko. Po Sloveniji iz svinjske slanine pripravljajo ocvirke in mast po različnih receptih in jih tudi drugače poimenujejo. Priprava ocvirkov, masti in … Continued

Stare jedi na žlico – recepti za tradicionalne slovenske jedi

Stare jedi na žlico so tradicionalne slovenske enolončnice, juhe in obare, pripravljene po receptih, kot so jih kuhali naši predniki. Enolončnice in juhe so bile v starih časih pogosto na mizi, saj so lahko gospodinje s pripravo teh jedi porabile … Continued

Slovenske jedi na žlico – izbor tradicionalnih slovenskih enolončnic

Slovenske jedi na žlico! Slovenija ima bogato kulinarično zgodovino, skoraj vsaka vas ali zaselek nam lahko predstavi svojo posebno jed. Stare, tradicionalne slovenske jedi izhajajo iz časov, ko je tudi pri nas vladala lakota. Iznajdljive gospodinje so iz pičlih količin … Continued

Kmečka pojedina – slovenska narodna jed

Kmečka pojedina je slovenska narodna jed, ki so jo gospodinje pripravljale ob večjih praznovanjih in raznih svečanih priložnostih. Jedi, ki jih pripravljamo za kmečko pojedino, se razlikujejo glede na pokrajino in na letni čas. V zimskem času so na krožniku … Continued

Show Buttons
Hide Buttons